마켓 컬리 자주 이용하시나요? 마켓 컬리 '샛별 배송'은 신선한 식재료를 문 앞까지 배송해주는 온라인 신선도 시스템인데요. 대체로 마켓 컬리 식품들은 크기가 일정하고 작기 때문에 신선도를 유지하면서 배송하는 것이 큰 경쟁력 이죠. 오늘은 마켓 컬리 샛별 배송에 대한 배경에 대해서 함께 이야기를 나누어요!
목차
온라인 유통시장과 마켓 컬리
마켓 컬리 신선도 시스템 샛별 배송
마무리
온라인 유통 시장과 마켓 컬리
온라인 유통 시장의 성장은 스마트폰 보급의 본격화로 거슬러 올라갑니다. 국내 온라인 유통시장은 코로나 19로 인하여 더욱 큰 성장세를 보였습니다. 특히 온라인 식품 유통은 더욱 큰 성장세를 보였는데요. 우리나라는 워낙 택배 시스템이 잘 되어 있으며, 서울과 수도권의 인구가 전체 인구의 절반을 차지하기 때문에 신선도를 유지하며 빠른 시간 내에 배송하는 게 유리합니다.
또한 공급적 측면에서는 인터넷 발달과 스마트폰 보급 비율이 높기 때문에 교통 상황의 예측, 동일 시간 배송량이 크게 증가할 수 있었습니다. 또한 수요적인 측면에서는 '직장맘'의 수요가 증가하면서 신선한 식재료를 온라인 유통으로 구매하여 바쁜 시간을 절약해 주었습니다.
특히 코로나 19로 인한 사회 거리두기 제도로 인하여 식당에서 음식을 먹기가 불편해졌으며 인원 제한도 있기 때문에 온라인 식품 유통은 매우 활발해졌는데요. 이러한 환경 변수로 인하여 소비자의 온라인 구매 선호도와 만족도는 매우 높아졌습니다. 특히 마켓 컬리는 신선한 식재료를 바로 문 앞으로 새벽시간에 배송해준다는 장점이 소비자의 구매의도를 높였습니다. 이것은 편리성, 안정성 모두 소비자의 욕구를 만족시키는 유통 시장이 온라인 시스템입니다.
마켓 컬리 신선도 시스템 샛별 배송
마켓 컬리의 샛별 배송을 담당하는 550대 지입 차량이 모두 냉장탑차이며, 마켓 컬리는 산지에서 수확하는 대로 바로 저온으로 관리하는 풀 콜드체인 시스템을 지향합니다. 마켓 컬리는 이러한 신선도를 유지하기 위해서 대부분 24시간 내에 판매 소진되는 식재품이 많아 1% 폐기율이 가능하죠.
마켓 컬리는 신선식품을 재고 기간이 상당히 짧아야 하기 때문에 CA 저장고가 없습니다. 상품이 상하기 전에 빨리 판매하고 배송해야 되기 때문에 이 부분을 '샛별 배송'으로 풀어냈죠. 결국 마켓 컬리는 '샛별 배송'을 마케팅으로 풀어내는데 성공합니다. 마켓 컬리는 오후 11시에 대부분 주문이 몰려드는데요. 그 이유는 샛별 배송 마감 시간 때문이죠. 이러한 신선식품 배송은 효율성과 자동화를 포기하게 되는데 그러나 코로나 19 시국으로 마켓 컬리는 큰 성장을 이루었습니다.
현대 산업발전과 인구 구조의 변화 그리고 코로나 19라는 팬데믹 현상으로 인해 식품 유통의 변화가 불었는데요. 여기서 가장 큰 주목을 받은 브랜드는 '마켓 컬리'의 샛별 배송입니다. 앞으로도 고객에게 어떠한 새로운 가치와 소비를 창출할 것인지 식품 유통의 발전이 기대가 되며, 소비자 또한 갑질이 아닌 성숙한 소비 인식과 문화를 가지고 이용해야 될 것입니다.
마무리
오늘의 다원 팔레트는 마켓 컬리의 샛별 배송과 식품 유통에 대한 이야기를 함께 나누어 보았습니다. 경제, 사회, 문화 또는 환경이 변화하면서 소비 형태 또한 함께 변화하고 있는데요. 특히 이번 코로나 19로 인하여 식품 유통의 발전과 성장이 가장 주목받았습니다. 온라인의 급성장으로 인하여 유통시장의 대 전화기를 겪은 현시대에 더 나은 서비스 인식을 갖고 이용해야 될 것 같습니다. 오늘의 글이 도움되셨기를 바랍니다. 그럼 오늘도 사랑 가득한 하루 보내세요. 감사합니다.
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